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久しぶりにニョッキの写真を

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みんな大好き?!
ニョッキ!!
美味しい北海道のジャガイモ「サヤアカネ」を使っています。

いつもは定番のゴルゴンゾーラのクリームソースなのですが。
この写真は、おまかせコースでお出ししましたニョッキ。
根菜のカポナータソースです。

by il-cuore | 2019-03-30 11:43 | Comments(0)

本日ディナーは貸切となります。

本日29日金曜日のディナーは貸切となります。

よろしくお願いいたします!!

by il-cuore | 2019-03-29 10:07 | Comments(0)

ペスカトーレ!!

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三陸ツクモガニとアサリのペスカトーレ!!

人気!!
美味しい!!
また、食べたい!!
パスタですね!!

by il-cuore | 2019-03-26 11:36 | Comments(0)

本日24日日曜日ランチは

本日24日日曜日ランチは、
お店の都合により、お休みいただきます。

ディナーは営業いたしますが、ご予約でお席は埋まっております。

by il-cuore | 2019-03-24 07:57 | Comments(0)

ホタルイカ!ペペロンチーノ!!

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ペペロンチーノ!久々かなー?!
ホタルイカです。
ルッコラと一緒にペペロンチーノ。
カラスミがけ!

皆さんに喜んでいただいてます!!

by il-cuore | 2019-03-23 10:01 | Comments(0)

サヨリで山ウドを巻いちゃいます

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フリット。
サヨリで山ウドを巻いてます。
写真ではなんだかわかりづらいですが。
春の香りです。

本日は水曜日、定休日をいただいています。
明日21日木曜日はディナーのみの営業となります。
まだ、お席ご用意できます!

by il-cuore | 2019-03-20 09:01 | Comments(0)

32℃豚スネ肉ボーン!!!

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高清水32℃豚スネ肉のアロースト

ドーン!!!!といった感じでお出しします。

じっくり低温で火入れしたスネ肉。

柔らかくて美味しい!
おススメです!

by il-cuore | 2019-03-19 09:14 | Comments(0)

アクアパッツァ

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イタリア料理を代表するお魚料理は、
アクアパッツァ。

美味しいスズキが入ってますので、
これまた立派なアサリとアクアパッツァです。

いい香りでワインが進みます!

by il-cuore | 2019-03-17 09:41 | Comments(0)

めかぶ

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めかぶの美味しい季節です。

スパゲッティで、めかぶのアラビアータ。

美味しいんですよー、このちょっと糸ひく感じが!

おススメです!

by il-cuore | 2019-03-15 10:13 | Comments(0)

久々!トリッパ!

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久々にトリッパの煮込みをグツグツと。。。

何回も味見させていただきました笑!

美味しいー!!!!

この味わいの秘密を作っているところを見て知りました!!!

トマトっぽいけど、トマトじゃなーい!!

本日は定休日をいただいてます!

by il-cuore | 2019-03-13 08:56 | Comments(0)