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さて、こんな食材入りました

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バーニャカウダ仕立てにいたしますよ!
いろんな種類の大根、カブ、人参!
美味しいお野菜です!

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カナダ産松茸!!
いやはや、良い香りですよー!!!
パスタや、前菜にてお出しいたします!


イルクオーレのホームページ開設!
ご予約お待ちしております!

by il-cuore | 2015-10-17 23:01 | Comments(0)

トモサンカク

仙台牛のトモサンカク入りました!
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牛の腿の内側の部位。
サシがあり、美味しい部位ですよ!!


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年末の忘年会のご予約もお待ちしております!


by il-cuore | 2015-10-16 23:41 | Comments(0)

冷え込みが厳しくなりましたね!

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朝晩の冷え込みが厳しくなりましたね。

先日のボロネーゼはやはりこんなオレキエッテで。
自家製です。

さてさて、今宵金曜日まだ少しお席ございますよ!
お電話お待ちしております!


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年末の忘年会などご予約もお待ちしております!


by il-cuore | 2015-10-16 10:30 | Comments(0)

無言になり食べますよね

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宮城産のワタリガニ!
トマトソース、リングイネ!

無言で食べちゃうパスタ、来たー!!!
ワタリガニ!かなり立派です!!!
お味も大変美味しゅうございますわらい

by il-cuore | 2015-10-13 22:52 | Comments(0)

短角牛のボロネーゼ!

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短角牛のボロネーゼ、仕込み完了!
もちろん、自家製パスタのオレキエッテで
ご用意いたしますよ!

3連休もご来店ありがとうございました!
連休明けのご予約もお待ちしております!

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秋の味覚を堪能しにぜひいらしてくださいね!

by il-cuore | 2015-10-12 23:29 | Comments(0)

真牡蠣のグラタン☆

宮城の真牡蠣で。。。

グラタンです!
定番メニュー!

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宮城の真牡蠣とほうれん草、ゴルゴンゾーラのグラティナート

いい香り!
あったまる一品です!

さて、連休最終日!明日も営業していますょ!

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秋の味覚を食べに!ぜひ!

by il-cuore | 2015-10-11 23:52 | Comments(0)

シラウオとルッコラ、カラスミ!

パスタです!
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シラウオとルッコラのカッペリーニ カラスミがけ

オイルベースなパスタです!!


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by il-cuore | 2015-10-11 00:37 | Comments(0)

お魚の炭火焼き

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お魚の炭火焼き 香草オイルとレモンで

皮パリパリ!!
香り良し!!

オススメです!

さてさて、連休中も、通常営業であります!


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by il-cuore | 2015-10-09 23:31 | Comments(0)

真牡蠣のパスタ!

真牡蠣の季節がまいりました!

パスタにて。

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女川産真牡蠣とラディッキオ、フレッシュトマトのリングイネ


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週末のご予約もお待ちしております!

by il-cuore | 2015-10-08 22:54 | Comments(0)

こんな感じで。

現在、発売中の「料理通信」に載せていただいてます!

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生ハムに合いそう!なフリッツァンテの赤ワイン、グラスワインでご用意いたしまーす!!


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3連休のご予約もお待ちしております!!

by il-cuore | 2015-10-06 23:34 | Comments(0)