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2019年 05月 19日 ( 1 )

鮎のコンフィ

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この季節の温かい前菜ってなんだったかなーと過去の写真を見直したところ、このお料理が!

鮎のコンフィ!

ソースはトマトとオリーブのソースと、
グリンピースのピュレ。

どの組み合わせで食べていただいても美味しい!

今日は仙台は青葉まつり。
街中は沢山の人で賑わっているようですよ!


by il-cuore | 2019-05-19 15:25 | Comments(0)