2012年 03月 19日 ( 2 )

メバチマグロ そのに

そうして、今日はメバチマグロを燻製にしてみました。

前菜になりました!

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「メバチマグロの燻製 じゃがいも、ルッコラと一緒にサラダ仕立て」

なんか、ちょっとイタリアンカラーな感じですね~。

燻製したメバチマグロ、おいしいですよ!!
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by il-cuore | 2012-03-19 00:40 | 料理 | Comments(0)

メバチマグロ そのいち

メバチマグロのステーキバージョン!

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「メバチマグロのビステッカ 白ワインとレモンのソースで」

マグロステーキ!!

厚切りマグロ!!

しかも、白ワインとレモンソース!!

ってただ繰り返して言ってしまっているだけですが・・・。

お店でメバチマグロがメインに登場するのは珍しいので興奮気味でした!
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by il-cuore | 2012-03-19 00:31 | 料理 | Comments(0)