2012年 03月 02日 ( 3 )

ウニバターソース

お魚料理で!

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「アンコウのポワレ ウニバターソース」

なんとも春色な一皿ですね。
うにの香りのソース。

アンコウのやわらかい身ともピッタリののポワレソースです!
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by il-cuore | 2012-03-02 23:45 | 料理 | Comments(0)

予定

3月のお休みは・・・、

3月10日(土)ヴィーニジャポン参加のため
1日お休みをいただきます!



そして、貸切の予定です。

3月17日(土)ランチは貸切とさせていただきます!
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by il-cuore | 2012-03-02 23:37 | お知らせ | Comments(0)

3月!!

連休いただき、すみませんでした!!

3月になってしまいました!!

今月もよろしくおねがいいたします!!


そして、「ネッビオーロ」のワイン!!

初めてのお店でのワインの企画でした。

同じ品種でこんなに種類があり、香り、味わいが違うものか!!と
新発見ばかりでした。

次回は4月あたりに白ワインで!!

隔月で開催予定です!!


今回の企画をさらに見直して!!

お楽しみに!!
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by il-cuore | 2012-03-02 23:34 | お知らせ | Comments(0)