2010年 10月 15日 ( 2 )

温野菜

涼しい夜には栄養たっぷり「温野菜」で体を温めましょう☆

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「季節のお野菜のボッリートミスト バーニャカウダソースで」

根菜類が出てまいりました。

ちょっと形や色の珍しいカブや大根、にんじん。

これからもっと美味しくなってくるんでしょうね。

バーニャカウダソースも食欲増進の味わいです。
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by il-cuore | 2010-10-15 23:17 | 料理 | Comments(0)

カワハギ

カルパッチョ!!

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「近海活〆かわはぎのカルパッチョ  その肝のソースで」

肝ソース、美味しいです。

お酒のお供にピッタリかと・・・。
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by il-cuore | 2010-10-15 00:05 | 料理 | Comments(0)