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煮込み料理が恋しい季節

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短角牛のネックを赤ワイン煮込みしました、仕込み後の写真です。

メイン煮込み料理としてご用意しました!!

寒い夜にはこのような「煮込み系」が最高!!

by il-cuore | 2014-01-07 23:20 | 料理 | Comments(2)

Commented by true at 2014-01-08 12:03 x
寒い日が続いておりますが、皆様如何がお過ごしでしょうか?
私は何とか元気です。年末以来お邪魔出来ておりませんが、ブログ写真で我慢しております・・・・・

ネック煮込み。
一つお願い致します(^^)
Commented by il-cuore at 2014-01-09 23:48
拝啓、コメントありがとうございます。我々は元気です。昨日、ようやくお店の大掃除しました。綺麗になりました。
ネック、土曜日にとっておきます!!
お待ちしております!