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あんこう

秋田のアンコウが入荷中です。

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「秋田産あんこうの香草パン粉焼き」

香ばしい香草パン粉をのせてオーブンで火を通します。

アンコウの身は柔らかですが、香草パン粉のカリカリ具合とご一緒に・・・。

by il-cuore | 2011-12-10 09:04 | 料理 | Comments(0)