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かぼちゃムース

かぼちゃと聞いただけで胸が躍るのは私だけ?!

ドルチェです!

夜はすっかり寒くなってまいりました!!

食後に甘いもの☆でホッコリしてお帰りくださいませ・・・。

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「栗かぼちゃと和三盆糖のムース ホワイトチョコ風味のユリネのジェラート添え」

栗かぼちゃは水分が普通のかぼちゃに比べて少なめですので、
お料理、ドルチェに最適だそうです。

「しっかりかぼちゃ味」のムースとホワイトチョコのほんのり甘さのユリネジェラート。

ユリネのジェラートは新感覚かもしれませんね。

野菜のドルチェということで、仕上げにはちょこっと「オリーブオイル」が
かかっております。

どんな味と香りのコラボかは、召し上がった方のみぞ知る?!

by il-cuore | 2011-11-23 04:01 | 料理 | Comments(0)