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はらこ飯

イタリア版ハラコ飯?!

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「北海道産秋鮭とガルムに漬けたハラコのリゾット」


この季節がきましたね。

秋鮭とハラコのイタリア米リゾット。

しかも今年のハラコは燻製ではなくて、ガルムに漬けたというので・・・。

楽しみですね~~~041.gif

by il-cuore | 2011-09-27 00:19 | 料理 | Comments(2)

Commented by branch at 2011-09-27 01:12 x
また」この季節がやってきましたね!燻製もいいけど、ガルム漬けもおいしかったですー。今日もおいしい料理をありがとうございました。
2杯目の赤ワインも美味でした~
Commented by il-cuore at 2011-09-28 00:33
ありがとうございました!!
メルローおいしいですよね~。そして、ハラコ飯も!!
また、今度はアラカルトでお好きなものをお選びくださいね。