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久々にあわびですって

おまかせコースの一皿をご紹介いたします。
(少し前にお出ししたお料理であります・・・)

久々にあわびですって_f0015360_23274427.jpg


あわび、久しぶりな響きですね・・・。

「あわびとホタテのスープ仕立て」

上におのせしているのは最近マイブーム的な・・・「アスパラソバージュ」。
Made in おフランスです。

美味しいとのお言葉いただいているフランスのお野菜であります。

by il-cuore | 2011-06-10 23:30 | 料理 | Comments(0)