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本日のコースより・・・

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「冬野菜とサフランのリゾット」です。

根菜を主に使っています。

お野菜の甘みとアルデンテのリゾット、おいしいです~。

やさしい味わいで、寒い夜には暖まる一品・・・。

おまかせコースの一皿でした!!

by il-cuore | 2010-01-16 23:27 | 料理 | Comments(0)