人気ブログランキング | 話題のタグを見る

馬入りました!!

熊本産の馬肉が今日届きました!!

馬入りました!!_f0015360_0245417.jpg


こちらの写真は馬のハラミの部分のみですが、
通常のメニューには
「熊本産馬肉三種グリエ盛り合わせ」とありまして・・・。

三種は??といいますと、
「ハラミ、ハツ、タン」でございます。

部位にあわせてソースがかかっていたり、添えてあったりします。

ぜひぜひ、馬肉!!めしあがってみてください!!

by il-cuore | 2009-08-04 00:27 | 料理 | Comments(0)