ルケというワイン
あるお客様にお出しした赤ワインです。
「ルケ」というちょっと聞きなれない品種のワイン。
北イタリア・ピエモンテのアスティ県の近くで造られている
ワインです。
ワイナリーは「カッシーナ タヴィン」。
100年以上続いているワイナリーです。
「ルケ」はピエモンテの土着品種「ドルチェット」や「バルベーラ」
を思わせるような酸味と、スパイスや熟した果実、
そして程よいタンニンとバランスのとれたワインです。
「こんな品種もあるんだ~」と発見がうれしかったりもします。
イタリアの土着品種に興味のある方に、ぜひオススメですね。
by il-cuore | 2009-05-26 00:40 | ワイン | Comments(2)
カピケラ カリスマ う~~んgood!!
値段よりも味の方がリッチでした。ヴェルメンティーノはサルディーニャの固有品種なんですね。サルシッチャに良く合うまぁるい味わいでした。
いつも新しい発見のあるワインを有難うございます。
あと、一緒におすすめしたリースリングも「美味」ですので、ぜひ!
ヴェルメンティーノはサルディーニャでの生産が多いのですが、実はトスカーナでも造られていたり、あと、違う名前のブドウだけど同じ品種だったりってことがあります。これまた、面白いのですが。