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New グラッパ

まだ、あけておりません・・・、New グラッパです。

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こちら、北イタリア・ピエモンテを代表する「ミケーレ キャルロ」の
グラッパです。

バローロをはじめ、白ワインも多く生産しており、
伝統的かつ、品質にこだわった(現代的な生産方法も取り入れた)
ワイン造りを続けているワイナリーです。

いろんな品種のグラッパも生産しているのですが
今回は「モスカート」のグラッパを選んでみました。

もともと、甘口の白ワインの品種なのですが
グラッパになるとどんな感じになるのか・・・・・。

楽しみですね!

by il-cuore | 2009-03-23 00:50 | ワイン | Comments(0)