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いいお天気

今日は本当に清々しいお天気ですね。
朝から日差しが強くて。

本日は最後のお弁当のご用意でした。
このコロナの渦中にお店のことを心配してくださって声をかけてくださったクリニックの皆様に感謝しております。

このコロナの中で生まれた新たな考え方は色々。
人それぞれあると思います。
本当にやりたいことは何なのか。どうしたらそれをやっていけるのか。考えなくてはいけない状況におかれて、本当に未だに正解はわからないけど。
いろんな人の意見や考え方を聞いても、しっかり自分で消化しないといけない世の中になってるんだなぁと。

ランチは再開しますけど、やはり気を引き締めて。
やっていきます!!

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ボロネーゼを仕込んで、来週からのランチの準備を。

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この可愛い目力すごい!猫ちゃん、頂きまして。
イルクオーレの招き猫三代目といたします!
ありがとうございます😊

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テイクアウトメニューです。

本日もよろしくお願いします!

# by il-cuore | 2020-10-27 13:03 | Comments(0)

今週もよろしくお願いします

今週もよろしくお願いします_f0015360_12200721.jpeg
いつもありがとうございます!
今日は写真の投稿から!

お魚料理。
宮城産鰆のサルタート 春菊のソース

この鰆がまた美味しくて。さらに季節の野菜、春菊ソース。

香ばしくて春菊ソースの香りもよくて最高です。


本日はテイクアウトお休みいただきます!

今週も水曜日定休日以外はディナー営業とテイクアウトで。

よろしくお願いいたします!

# by il-cuore | 2020-10-26 12:18 | Comments(0)

いつも有難うございます!

昨夜もありがとうございました。

そろそろハロウィン!ということで。

いつも有難うございます!_f0015360_11171625.jpeg
カボチャのタルト
ジェラートはキャラメルを合わせてみました!

シナモンの香りのするカボチャタルト、食後にオススメです。

いつも有難うございます!_f0015360_11181028.jpeg
テイクアウトメニューです。
今月いっぱいでテイクアウトは一旦お休みします。
来月からは週3回のランチ復活です!

本日もよろしくお願いします!

# by il-cuore | 2020-10-25 11:15 | Comments(0)

いいお天気です!

いつもありがとうございます😊
昨日の夜もありがとうございました。

未だ、コロナについては安心できない状況ですね。
宮城県内も。。。

来月からランチを再開するにあたり、いらしてくださったお客様につきましてはご連絡先を教えていただくことは徹底していきたいと思います。
夜の営業につきましてはほとんどご連絡先がわかるお客様ばかりですし、お電話いただいてからご来店いただくことがほとんどなのですが、ランチについてはそういうお客様ばかりではないかと。

感染拡大防止のためにもご協力宜しくお願いいたします。

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昨日は蝦夷鹿のサルシッチャを仕込んでいました!
メインの蝦夷鹿のアローストもオススメです!

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テイクアウトのメニューです。
ランチを再開するにあたり、テイクアウトは今月いっぱいで一旦お休みいたします。

本日もよろしくお願いします!

# by il-cuore | 2020-10-24 10:56 | Comments(0)

来月から

いつもありがとうございます!

来月から週3回のランチを再開します。

火曜日、金曜日、日曜日です。

長きに渡り続けてきたテイクアウトは今月いっぱいで一度終了とします。
皆様には本当に感謝!!です。

ありがとうございました。

また、このコロナの状況によって今後もお店としてその都度対応していきます。
皆様にはお伝えしていきますので、よろしくお願いいたします。

来月から_f0015360_12064444.jpeg
さつまいものプリン!
このプリンおすすめです。プリンの中で一番好きかもしれません、個人的に。

本日もよろしくお願いいたします。

# by il-cuore | 2020-10-23 12:01 | Comments(0)

お休み明け

いつもありがとうございます!
一昨日はお弁当のご予約の日。
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鰆の西京焼き
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ナスの揚げ浸しも。
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副菜です。

本日のテイクアウトメニュー。
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テイクアウトは今月いっぱいで一度終了とする予定です。

本日も宜しくお願いします!

# by il-cuore | 2020-10-22 12:47 | Comments(0)

宮城の真牡蠣

いつもありがとうございます😊

宮城の真牡蠣がようやく!

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うん!これこれ!!!とわかっていただけた皆様、ありがとうございます!

宮城産真牡蠣とほうれん草、ゴルゴンゾーラのグラタン

熱々!!の前菜。
まだ、小さめの真牡蠣ですが、ぜひ!!

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テイクアウトメニューです!

本日もよろしくお願いします!

明日は定休日です!

# by il-cuore | 2020-10-20 09:48 | Comments(0)

今週もよろしくお願いします

週末、ありがとうございました!
皆様にお越しいただき本当に嬉しかったです!
いつもありがとうございます。

週明けて、今日は沢山お席ございます😅
お問い合わせお待ちしております。

今週もよろしくお願いします_f0015360_09541375.jpeg
美しい火入れのお肉を見ました。
仔羊骨付きロースのアロースト

こちらはコアなファンお客様が多いお肉料理。
いつもあるわけではないので、お問い合わせくださいね。

今週もよろしくお願いします_f0015360_09560391.jpeg
本日のテイクアウトメニューです。

そろそろランチも週2回で再開しようかと、カウンターに置く様なアクリル板を買ったり、パーテーションをもう一つ増やしたりとしています。
準備整い次第、発表しますね!

本日もよろしくお願いします!

# by il-cuore | 2020-10-19 09:52 | Comments(0)

信州サーモン

いつもありがとうございます!
昨夜もありがとうございました。

今日は清々しいお天気ですね。
空気は冷たいけど、気持ちよい!

最近、人気なメニューはこちら!

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信州サーモンです。
長野の養殖のサーモンです。
スキーで長野を訪れた時に出会いました。
長野は養殖のお魚が豊富でこれまた美味しいんです。

脂のノリも上品。

お店では低温で火入れしています。

低温で火入れした信州サーモン ジロール茸のソテーと焦がしバターソース

これは!!
ワインも進みます!

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本日のテイクアウトメニューです!

今日もよろしくお願いします!

# by il-cuore | 2020-10-18 11:32 | Comments(0)

ウニバター

昨日もありがとうございました!
いつもありがとうございます。

本当に寒くなり、ただでさえ寝起き悪いのですが、
朝起きられません!

あっという間に冬になってしまうのかな。

今年はコロナに翻弄され、いまだにそんな雰囲気で。
あっという間の1年ですね。

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お魚料理を。
宮城産スズキのサルタート ウニバターソース

いい香りですー。
たまらんです!

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本日のテイクアウトメニューです。

今日もよろしくお願いします!

# by il-cuore | 2020-10-17 11:33 | Comments(0)