できました!

先日ご紹介しました「洋梨」のあれが・・・!!

できました!!

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ぜひ、食後にでも・・・、ストレートで・・・!!


明日から10月です!!

皆様のご来店お待ちしております。

よろしくお願いします!!
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by il-cuore | 2013-09-30 22:39 | その他 | Comments(0)

鴨肉のアフミカート

前菜でも「鴨」!!

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「鴨胸肉のアフミカートと次郎柿のサラダ」です!!

アフミカート、久しぶりにメニューに登場したので、
なんだったっけ???

アフミカートは「スモーク」したことを言うのでした!!

ぜひ、鴨と柿、お試しあれ!!
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by il-cuore | 2013-09-30 00:17 | 料理 | Comments(0)

金華さばとキノコたち

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「バルサミコで〆た金華さばの皮目焼き いろいろきのこの炭火焼とオリーブのソース」

さば好きな方、集まれ~~~。

海のさばと山のきのこをあわせて・・・

マーレ エ モンテのような・・・。

おすすめです!!
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by il-cuore | 2013-09-28 23:13 | 料理 | Comments(0)

ぜひ、興味がある方は・・・。

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福島でのワインのイベントです!!

ぜひ、興味がある方、福島で美味しいものを食べて、美味しいワインを飲みましょう!!

9月29日(日)のイベントです!!


そして、もうひとつ仙台市博物館のお知らせ!
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興味のある方、ぜひ!!


芸術の秋、食欲の秋!!
イベントも多い秋!

楽しんでまいりましょう!!

お店での「秋の味覚」も!!ぜひ、食べに飲みに来てくださいね!!

お待ちしております!!
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by il-cuore | 2013-09-28 00:52 | お知らせ | Comments(2)

マグロカマのタルタル

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「近海マグロカマのタルタル」

です!

タルタル、久々ですね~!!
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by il-cuore | 2013-09-26 22:54 | 料理 | Comments(2)

魚介の温かいサラダ

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魚介たっくさんです。

エビ、いか、タコ、ホタテ、ムール貝、アサリ・・・。

いや~~、贅沢なサラダです!!
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by il-cuore | 2013-09-25 00:05 | 料理 | Comments(0)

洋梨で

作ってみています・・・。

どうなるかな???

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by il-cuore | 2013-09-24 00:36 | お知らせ | Comments(0)

宮城産ムール貝

ど~~~んとパスタ!!

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こちらはお客様のご希望により、大盛りですよ。

「宮城産ムール貝のリングイネ  ロッソまたはビアンコ」

お写真は、ロッソです!!
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by il-cuore | 2013-09-23 00:21 | 料理 | Comments(0)

フリット!

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「島根産赤いかのフリット」!!

イカのフリット!
セモリナ粉フリットです!!

イタリア版☆イカフラ~イ?!
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by il-cuore | 2013-09-22 00:02 | 料理 | Comments(0)

鴨ロースト

秋らしくなってきた今日この頃。

この時期になると、これがメインに登場します!!

↓↓↓

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「フランス産鴨ムネ肉のロースト」

野菜で鴨ムネ肉があまり見えませんが・・・。

ソースもおいしいです。
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by il-cuore | 2013-09-20 23:35 | 料理 | Comments(0)