「ほっ」と。キャンペーン

<   2012年 06月 ( 29 )   > この月の画像一覧

馬fフィレ肉!!

f0015360_2346208.jpg


熊本産馬肉フィレ肉のタリアータ!!

これは~~、美味しそう!!

元気になれそうな、お肉!
[PR]

by il-cuore | 2012-06-30 23:46 | 料理 | Comments(0)

しじみ、しみじみ

久々の~~~!

しじみのパスタ!!

しじみ、入荷!!

これでワイン飲みすぎても大丈夫です!!(*´∀`*)

f0015360_026316.jpg


「青森産しじみのリングイネ ロッソまたはビアンコで」

写真はビアンコです!!

美味しいしじみ('∀`)
[PR]

by il-cuore | 2012-06-30 00:28 | 料理 | Comments(0)

岩手の短角牛

赤身の短角牛!!

岩手産!!

肩ロース入荷中です。

f0015360_0228100.jpg


「岩手産短角牛肩ロースの炭火焼き」
[PR]

by il-cuore | 2012-06-29 00:08 | 料理 | Comments(0)

穴子さん

青森産の穴子が入荷しております!!

f0015360_23365181.jpg


もっちろん、これですよ!!

「青森産穴子のカツレツ  トマトのケッカソースで」

写真は半分量です!

バルサミコとトマトのケッカソース、2種類の贅沢ソースで・・・。
[PR]

by il-cuore | 2012-06-26 23:40 | 料理 | Comments(0)

さくらんぼ

ドルチェです!!

f0015360_211459.jpg


「さくらんぼのキャラメリゼ バニラジェラート添え」

今が旬のさくらんぼです。

キャラメリゼ!!

あたたかいさくらんぼのキャラメリゼと冷たいバニラジェラートで・・・。
[PR]

by il-cuore | 2012-06-26 02:18 | 料理 | Comments(0)

仙台牛イチボ・・・

イチボを香草パン粉焼きにしています。

f0015360_09864.jpg


「仙台牛イチボの香草パン粉焼き」

香ばしい香り、やわらか~いイチボ・・・。

そして、サンジョヴェーゼ!!


本日でサンジョヴェーゼ祭り、終了です!!
ご来店頂いた皆様、ありがとうございました!!

また、いろいろ企画しま~~す!

よろしくお願いいたします~~!
[PR]

by il-cuore | 2012-06-25 00:15 | 料理 | Comments(0)

ひつじやさんの羊の内蔵入り!!

f0015360_053467.jpg


「ひつじやさんの羊の内蔵入りの自家製サルシッチャ」

本日の人気商品でした!!

あまり、量はご用意しておりませんので・・・。

売り切れは御免!!なさい。
[PR]

by il-cuore | 2012-06-24 00:07 | お知らせ | Comments(2)

イワシ

いわしとカポナータのオーブン焼き!!

f0015360_0381772.jpg


こちら通常量より少なめです!!

カポナータはいろいろ野菜をトマトで煮込んだもの。

香草のパン粉ものっていて香ばしくって食欲増進!!
[PR]

by il-cuore | 2012-06-23 00:46 | 料理 | Comments(0)

リゾット!!

今日からサンジョヴェーゼ祭り!!

12種類のサンジョヴェーゼをグラスでお出ししております!!

どこか共通する特徴が一筋あり、でも地域によって全然違うサンジョヴェーゼになっております!!

たのしいですよ~~~!


f0015360_1411779.jpg


「季節野菜とパルミジャーノのリゾット」

こちらは半分量の写真です。

グリンピース、ズッキーニ、インゲンなどなど、たっぷりお野菜入っております。
[PR]

by il-cuore | 2012-06-22 01:46 | 料理 | Comments(0)

ホ~ロホ~ロ

f0015360_23513556.jpg


お肉料理!

「ホロホロ鳥の炭火焼き」です!!

表面パリパリ!!

身は弾力があって美味しい~~( ゚v^ )

白ワインやビールにも合いそうですが・・・。


21日(木)から24日(日)まで、グラスワインの飲み比べ!!
サンジョヴェーゼ!!!

始まります♪

[PR]

by il-cuore | 2012-06-19 23:55 | 料理 | Comments(0)