2009年 07月 30日 ( 1 )

南イタリアの香り

f0015360_23451785.jpg


シチリアの郷土料理です・・・。

「三陸産いわしとオレンジのオーブンパン粉焼き」

いい香りです。
白ワインがすすみそう☆

いわしもこうやって食べるとまた違った美味しさです。
オレンジのアクセントも加わってわりとサッパリ召し上がって
いただけると思います。

7月ももう終わり・・・。
しかし、梅雨明けは未だ・・・。

太陽がサンサンとあたるシチリアの光景を想像しながら???
ちょっと、夏気分でいかがですか!
[PR]

by il-cuore | 2009-07-30 23:51 | 料理 | Comments(0)