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今年のノヴェッロ その壱

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今日、解禁のイタリアの新酒・ノヴェッロです。

今回、お店では3種類のノヴェッロをご用意します。
(しかし、1,2本ずつしか取り寄せていません!)

ちなみにノヴェッロはグラスでお出ししています。

その壱は、こちらの北イタリアのヴェネト州のノヴェッロ。

ヴェネトの「ヴァルポリチェッラ」というワインの新酒です。

開けたての豊かな香りにびっくりしたのですが、
飲み口は「う~ん、フレッシュ!」という感じです。

2008年の新酒には今しか出会えませんからね~!

明日は、南イタリアのノヴェッロをご紹介します☆

by il-cuore | 2008-11-06 22:44 | Comments(0)