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鳴瀬町の真がき

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もうこんな時期ですね。

つい最近まで「岩ガキ」がメニューに載っていたと
思ったら、今度は「真ガキ」です。

カキ鍋もいいですけど!

お店ではまずはパスタで登場です。

「鳴瀬町の真ガキとルッコラ、フレッシュトマトの
                   自家製パスタ キタッリーネ」

ミネラル感たっぷりですが、ほろ苦い葉野菜が効いて
ぷりぷりのカキが倍に美味しく感じます

う~ん、やっぱり白ワインかな・・・。

by il-cuore | 2008-10-17 23:02 | Comments(6)

Commented by branch at 2008-10-17 23:59 x
わーーー! 牡蠣のパスタ食べたいなーって思ってたところなんですよーー。 あぁ・・・しかもルッコラだしー 
メニューが秋から冬に移りつつありますね~ この次伺うときにはどんなメニューが出てるか楽しみにしております!
生クジラも食べてみたかったぁ いつか必ず!(笑)
Commented by tomo at 2008-10-18 02:30 x
アワビのパスタもすっごい食べたかったけど、これもいいなぁ・・・

もうこんな季節なんですねぇ、寒くなってきたし。カキ鍋もいいな・・・(笑)
Commented by seechan2525 at 2008-10-18 09:45
季節ものをうまく活かされた料理の数々、何時もため息つきつつ見ています
たまには夜、お外でこんなお食事したいなぁ・・・   by びんぼーシー坊
Commented by il-cuore at 2008-10-18 22:14
branchさん、こんばんわ。
今日から、ルッコラではなくラディッキオで登場しております。
あったかいものが恋しくなる頃・・・、そして私はチョコレートの新商品たちにあっちこっち目移りして毎日コンビニに通っています・・・。
生鯨はまた機会がありましたら必ず!!
Commented by il-cuore at 2008-10-18 22:16
tomoさん、こんばんわ。今日はお昼に来てくれたそうで毎度ありがとうございます!そして、カキ鍋今年こそはやりましょうね!あ、その前にカキのパスタをぜひぜひ!!どうぞ~!
Commented by il-cuore at 2008-10-18 22:20
seechan2525さん、こんばんわ。
いつも見てくださってありがとうございます!
なかなか外に出られない方にも、うちのお店でどんなお料理、ワインを出しているか知ってもらうためにも、ブログを更新しているのであります・・・。またまた、のぞいてみてくださいね!