シンプルですが、最近の定番です。
最近、よくお出ししているパスタですが、
結構人気なのです・・・。
「春キャベツとアンチョビのスパゲッティ」
下茹でして、甘み充分な春キャベツを
オイルベースで。
ニンニクを少々きかせたオイルにアンチョビを
加え、キャベツと絡めたパスタ。
シンプルですが、わたくし個人的には、
オススメです。
スパゲッティを食べている!!ってなんだか
納得できる感じが好きです。
そろそろ梅雨ですが、春キャベツあと少し
の期間味わっていたいですね。
by il-cuore | 2008-06-07 00:31 | Comments(0)