グリーンセロリ?!
浅野さんから届いたこのグリーンセロリとは!
お料理にするとこんな感じです・・・。
「志津川のやわらかく煮たタコと浅野さんのグリーンセロリのサラダ」
このグリーンセロリ、セロリの風味はもちろんございますが、
甘みがと~ってもあるんですよ。
やわらかいタコとの相性もばっちり!
タコって甘みのあるお野菜とあわせるとなんだか
タコの旨みを発揮するというか・・・、いい感じなんです。
セロリの苦手な方もオススメ!
by il-cuore | 2008-02-17 00:28 | Comments(2)