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宙吊り・・・、アンコウ。

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こちら今朝撮りました!
相馬産のアンコウがシェフの手によって
あれよあれよと分解されていく途中の写真。

なんとも愛嬌のある顔のアンコウです。

魚がさばかれているのを見ていると
その魚が何を食して生きているのかとか
どんな内臓で生きているのかとかが
わかって面白いです。

by il-cuore | 2008-02-04 22:30 | Comments(0)