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季節モノ!

こんばんは。
今日は、ディナー営業前に「蝦夷鹿のサルシッチャ」を作ってみました。
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前菜でシンプルにグリエでお出ししてます。
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脂身は少ないのでヘルシー
そして旨み溢れる野生味が特徴的です
鹿です!!!もうそんな季節ですねえ。

by il-cuore | 2006-10-13 18:13 | Comments(2)

Commented by まる at 2006-10-16 18:05 x
昨日はご馳走様でしたm(__)m
サルシッチャ美味しかったですよ~♪ 
また3人でお邪魔しますね(^_^)v 
Commented by il-cuore at 2006-10-20 23:05
こちらこそありがとうございました。
本当に、いつもありがとうございます!!!
また、なんちゃって亀梨さまにお会いできるのを楽しみに
しております。お姉さまにもよろしくお伝えくださいね!