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さ~~、最後は肉!!

クリスマスコースのご紹介!

最後はメインのお肉料理!!

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「45日熟成の宮城産短角牛のビステッカ」

熟成牛!!
ドライエージングです!!


さ~、年内営業はあと2日!!
ま、そのあとに年末オードブル準備、お渡しがあり、
大晦日までお店にはおりますが・・・。

がんばりまっす!!

by il-cuore | 2013-12-27 23:50 | 料理 | Comments(0)