山菜づくし
寒暖の差が激しい日々ですね。
でも、季節はめぐっております。
山菜、召し上がりましたか??
この季節のお魚料理、「山菜アクアパッツァ」です。
「本日のお魚で、山菜と一緒にアクアパッツァ」
山菜は、山ウド、うるい、かたくり等々・・・、竹の子も加わっています。
さらにさらにハマグリも加わっていますから、旨み成分たくさんです。
¥500ワインフェアはまだ続いております!!
お待ちしております!!
by il-cuore | 2011-04-21 23:40 | 料理 | Comments(0)