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ピエモンテ風ラヴィオリ"プリン”

「プリン」ですが・・・。
パスタですよ。

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「前沢牛すね肉の煮込みを包んだピエモンテ風ラヴィオリ“プリン”
            セージバターソース  トリュフがけ」

トリュフが豪華にかかっております。

ラヴィオリとご一緒にトリュフの香りを・・・。

贅沢すぎます、これは・・・。

by il-cuore | 2010-08-10 01:04 | 料理 | Comments(0)