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ハラミ

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お肉料理をご紹介します。

「国産牛ハラミのタリアータ サラダ添え」

ハラミは横隔膜あたりのお肉です。
非常に柔らかくてシットリしています。

万歳、肉食系!!

この一品、今日の「平日限定コース」ではメインのお肉として
メニューに載っていましたよ。

by il-cuore | 2010-02-15 22:17 | 料理 | Comments(0)