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紅あずまのニョッキ

今日は冷たい雨の一日でした・・・。
今日から、我が家の年賀状を書き始めました。
年末・・・ですよね・・・。

クリスマスコースの決定ももう少しです!!
近日中に発表いたします!

今日は、ニョッキをご紹介・・・。

紅あずまのニョッキ_f0015360_23524013.jpg


おまかせのコースでもお出ししていまして、
お客様にも喜んでいただいております・・・。

こちらの写真はそのおまかせコースから・・・。
「紅あずまの自家製ニョッキ  蝦夷鹿の赤ワイン煮込みソース」

サツマイモの甘~いニョッキ。
蝦夷鹿のソースと一緒ですと・・・。
ワインがさらにすすみますね~。

by il-cuore | 2009-12-03 23:55 | 料理 | Comments(0)