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生パスタ タリオリーニ

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タリオリーニです。
いつもウニのトマトクリームでお出ししている「パッパルデッレ」より
パスタの厚さ、幅が違います。

これまた違った食感、お楽しみください!

「三陸産ホタテとズッキーニ、フレッシュトマトのソース
                    自家製パスタ“タリオリーニ”」

ホタテおいしいですよね~。
個人的に大好物なんで、このパスタもぜひ多くの人に
食べてもらいたいですね~。

まず、食感がいろいろ楽しめます。
それから、さっぱりの中にいろんな旨みが楽しめますし、
ワインが好きな方は白ワインとあわせていただくと
さらに美味しいです。

by il-cuore | 2009-05-21 23:41 | 料理 | Comments(0)