白ワインなのですが・・・。
こちらは、エミリア ロマーニャの白ワイン。
「ピノグリージョ」という葡萄です。
造り手は「イル ヴェイ」。
ほとんど農薬を使わない有機農法でワインを造っています。
このワインも、ロゼに近いような色を持ち、
味わいは白ワインだけど、赤ワインも感じられてしまうような。
「この香りはなんだったっけ?」と
思わせる厚みのある香りが特徴的です。
グラスワインとしてお出ししたワインでした・・・。
たまには、一味違ったワインも・・・いかがですか?
by il-cuore | 2009-01-09 00:20 | Comments(6)
ブログ見たよ!文才あるな~、たんちゃん。
でも、あのブログには書き込めないのよね?
で、プラリネさんもにんにく豚&サフランリゾットも気になってしかたない・・・とのことで、行く?と、昨日もお邪魔してしまいました。(笑)
でも、このワイン残りわずかでしたから、行ってよかったです!
それにしても、このワイン、色も香りも不思議というか面白いワインでしたね。新年早々ラッキーでした~♪
あと、たしかにあの「サフランリゾット」は見ているだけで、食べたくなります!(あ~、食べたい!食べたい!)食欲をそそる色なのでしょうか?黄色って・・・。