またまた仕込みました

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高清水32°C豚スネ肉のアロースト

またまた、仕込みました。

より美味しく?!なりました!!

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# by il-cuore | 2017-03-28 09:37 | Comments(0)

レバー!

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珍しく牛レバーを。
マスタードパン粉焼きで。

バルサミコソースもマストアイテム!!




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# by il-cuore | 2017-03-25 00:37 | Comments(0)

ハマグリ

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三重産ハマグリ。

香草パン粉きで、スカモルツァチーズをのせて。

いい香りでワインがすすみます!

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# by il-cuore | 2017-03-24 16:27 | Comments(0)

ぶり!

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先日のパーティープランでのお料理。
お魚のメイン料理です。

ブリのサルタート 黒オリーブソース

沢山ボリュームある一皿。


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# by il-cuore | 2017-03-23 11:03 | Comments(0)

このパスタ!

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浅草は開花楼さんとの取引をさせて頂くことになりました。こちらの生パスタ!美味しいです!
もう召し上がっていただいた方もいらっしゃるかと。

これからもどんどんお店でお出ししていきます!ぜひ!食べにいらしてくださいね!

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# by il-cuore | 2017-03-21 08:53 | Comments(2)

フリッタータ

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シラウオと菜の花のイタリア風オムレツ フリッタータです!

これまた、美味しい前菜!
春の香りがプンプンします!

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# by il-cuore | 2017-03-19 15:54 | Comments(0)

連休ですね

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お彼岸、連休ですね。

ボタンエビのタルタル。

前菜のオススメ。
美味しいエビ好きの方!!

ぜひ、どうぞ!!

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# by il-cuore | 2017-03-18 08:04 | Comments(0)

高清水32℃豚

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32℃の脂の融点を持つ高清水32℃豚。

もも肉がメインで登場です!

グリッリア!!


連休中もご予約いただいてありがとうございます。
ご来店の際はお電話頂けると助かります!

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# by il-cuore | 2017-03-17 10:05 | Comments(0)

本マス

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本マスの美味しい季節です!
サルタートで。

黒オリーブソースに合いますよ。

春のお魚が出てきましたねー!!

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# by il-cuore | 2017-03-14 10:30 | Comments(0)

いわき産メヒカリ

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震災から6年。
いろんな想いがありますね。

そんな3.11に、いわきのメヒカリを。

フリットで。


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# by il-cuore | 2017-03-13 01:55 | Comments(0)