冬トリュフ

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イタリア産の冬トリュフ、入荷してます!

パスタでご用意してます!!

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# by il-cuore | 2017-11-24 03:40 | Comments(0)

本日より、またよろしくお願いします!

20日月曜日、21日火曜日と東京でのヴィナイオッティマーナに参加させていただきました!

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たくさんのお客様がワインの造り手とその造り手のワインを飲みながら接する、すごいイベントです。
イルクオーレは宮城の32°C豚のラグーソースで自家製オレキエッテを。
とても素敵なイベントに参加させてもらえて光栄です。

さて、本日23日よりまたよろしくお願いいたします!!

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# by il-cuore | 2017-11-23 10:42 | Comments(0)

20日月曜日と21日火曜日は

20日月曜日と21日火曜日は、
ヴィナイオッティマーナに出店させていただくため、
東京に行って参ります!

お店はお休みいただきます。

23日木曜日から営業!!です。
23日のご予約まだまだお待ちしております!!

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# by il-cuore | 2017-11-19 02:28 | Comments(0)

久々に網獲り鴨!!

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涌谷より、網獲り鴨が、2年、3年?!ぶりに。

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お楽しみに!!!

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# by il-cuore | 2017-11-18 00:34 | Comments(0)

根菜いろいろ

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村田町のボンディファームさんより美味しい根菜が山ほど入荷!

美味しいバーニャカウダソースにつけて。
お召し上がりください!!

今日、11月15日は定休日です!

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# by il-cuore | 2017-11-15 09:36 | Comments(0)

イタリア産プンタレッラ

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また、入荷しました!
イタリア産プンタレッラ。
アオリイカと一緒にアンチョビサラダです。

シャキシャキ食感で美味しく、栄養たっぷりです!

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また、今年も綺麗なツリーを作って頂きました。
あり

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# by il-cuore | 2017-11-12 09:28 | Comments(0)

さて、これは??

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なんのお料理でしょうか?!

皆さま、見慣れていますかね。


三陸のサンマ!!でコンフィです。


またまた出ました!!


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# by il-cuore | 2017-11-10 23:50 | Comments(0)

13日月曜日ランチは貸切です。

13日月曜日のランチは貸切となります。

ディナーは通常営業いたします!!

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# by il-cuore | 2017-11-10 10:15 | Comments(0)

今月は

こんな新メニュー

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蝦夷鹿のハンブルク風ビステッカ

ハンバーグの事です!

ポルチーニ茸のソースで。

ハンバーグ!!と言う響きが素敵!

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# by il-cuore | 2017-11-06 10:16 | Comments(0)

11月です

11月に入りまして。。。
今月もよろしくお願いいたします!

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シラウオとルッコラのカッペリーニ カラスミがけ

皆さま、風邪などひいてませんか?
私は少し鼻が喉がグズグズです。

気をつけましょう!暖かかったり、寒くなったり。。。ですので!

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# by il-cuore | 2017-11-03 10:51 | Comments(0)